Ainda no clima de páscoa, recebemos essa receita de uma mãe que, por ser sempre atenta à saúde do seu pequeno, fez trufas sem adição de açúcar e nos mandou a receita.

Ingredientes:

  • 1 xícara de castanhas do pará
  • 1 xícara de uva passas
  • 1 xícara de damascos secos

Modo de fazer:

Triture tudo no processador ou, se não tiver, coloque cada ingrediente separadamente no mixer, parando de vez em quando para não queimar o aparelho.
Misture tudo até criar uma massa homogênea.
Faça bolinhas e passe no cacau em pó (é encontrado em lojas de produtos naturais).

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Fácil, né?

Fique com água na boca. E vocês?

Receita enviada por Rafaela Paiva

Mãe de Aécio e esposa de Renato, publicitária, especialista em Criação Visual e Multimídia, trabalha com marketing e comunicação e, além do Mãe do Ano, é responsável pelo Roteiro Baby JP, que divulga a programação infantil de João Pessoa, é presidente da Associação das Mulheres empreendedoras da Paraíba, tem uma banda de músicas infantis – a Catavento Colorido – e desenvolve atividades para crianças através da Colmeia Projetos Criativos.

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