A época mais quente do ano está chegando e, com ela, a necessidade de lanches leves, práticos e que turbinem a energia. Para não sair do foco neste verão, a nutricionista consultora da Vittadely, Karla Maciel, separou dicas especiais para quem quer manter uma alimentação saudável mesmo fora da rotina.

Salada de frutas – Além de saborosas, as frutas são essenciais para manter as vitaminas em dia. A receita é super prática e pode ser adaptada de acordo com as frutas preferidas de cada um: 3 morangos, 5 uvas sem caroço, 1 banana pequena, 1 kiwi, ½ mamão, e 1 laranja.

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Preparo: corte todas as frutas em cubos, exceto a laranja e as uvas, e coloque em um recipiente apropriado. Acrescente as uvas inteiras. Esprema o suco da laranja sobre as frutas e misture tudo delicadamente. Coloque na geladeira por 1 hora e desfrute a salada geladinha.

Suco detox – Nessa época do ano, quando o calor e as temperaturas chegam a bater recordes, é muito importante se manter hidratado. Por isso, nada melhor do que um suco detox! Ingredientes: 240 ml de água de coco ou chá branco, 2 folhas de couve manteiga, ½ maçã e gengibre à gosto.

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Preparo: Bata tudo no liquidificador e, se possível, beba sem coar. Se preferir, coloque gelo.

Snacks saudáveis – para quem quer ainda mais praticidade, o mercado nacional já dispõe de diversas opções prontas e saudáveis. “É possível encontrar snacks feitos com ingredientes naturais, que sejam veganos, sem glúten, fonte de fibras e saborosos”, completa a nutricionista.

Outra dica importante para manter a dieta é não pular refeições e, se possível, se alimentar de três em três horas.

Notinha da redação Mãe do Ano: Lembrando que essas receitas são indicadas para pessoas saudáveis. Diabéticos precisam tomar cuidado com a água de coco, pois essa é naturalmente muito doce, assim como os portadores de hipertensão devem tomar bastante cuidado com chá branco e gengibre, pois ambos podem acelerar demais o metabolismo, influenciando na pressão.

Formada em Nutrição, divide o tempo de trabalho entre a clínica, alimentação escolar e fotografia! É mãe de um super herói, blogueira desde a adolescência, meio nerd, adora música, moda, séries e filmes.

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